用途
乙酸乙酯在多个领域都有应用。它可以作为香料原料,用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。在食品工业中,乙酸乙酯可作为特殊改性酒精的香味萃取剂。在纺织工业中,它可以作为清洗剂。此外,乙酸乙酯还可用于检定某些元素,如铋、金、铁、、氧化剂和铂。在环保领域,它也被用于残留量分析。在有机合成中,乙酸乙酯是一种重要的原料1。
危化品信息
乙酸乙酯的沸点为73.9±3.0°C at 760mmHg,蒸汽密度为3(20°C, vs air),蒸汽压为111.7±0.1mmHg at 25°C。它具有挥发性,易着火,其蒸汽与空气易形成性混合物,极限为2.2%~11.2%(体积)。与水形成的共沸混合物的沸点为70.4°C,含水6.1%(质量);与乙醇形成的共沸混合物的沸点为71.8°C;与7.8%的水和9.0%的乙醇形成的三元共沸混合物的沸点为70.2°C。需要注意的是,乙酸乙酯应远离火种、热源,库温不宜超过37℃,并应保持容器密封2。
结论
综上所述,乙酸乙酯是一种重要的化学品,在多个行业中都有广泛应用。它的制备方法主要是通过酯化反应,而其性质决定了它在各行各业中的特定用途。同时,由于其易挥发性和性,使用时需要特别小心,并遵守安全操作规程。
2.法
在乙醇铝催化下生成乙酸乙酯。将、乙醇铝等连续加入两个串联的反应器,于0-20℃下进行反应,第二反应器的出口转化率可达99.5%以上,然后经蒸馏得乙酸乙酯。收率达95%-96%,此工艺比较经济。
三、乙酸和乙醇在硫酸存在下加热酯化后,经磺酸钠中和脱水,再精馏而得。乙酸钠或乙酸钾和乙醇在硫酸存在下蒸馏而得。在催化剂乙醇铅或存在下聚合而成。精制方法:乙酸乙酯常含有水、游离乙酸和乙醇等杂质。精制时先用碳酸氢钠或碳酸钠的饱和水溶液洗涤,再用饱和水溶液洗涤,经固体碳酸钾干燥后蒸馏,收集中间馏分,常温下用(10~20g/kg)干燥后再行蒸馏。蒸馏时应采取防潮措施。收集中间馏分,弃去少量后馏分。也可以在乙酸乙酯中加入进行回流、蒸馏,馏出物用碳酸钾处理后再用蒸馏的方法精制,纯度可达99.5%以上。氯化钙与乙酸乙酯形成结晶性复合物,不宜用作干燥剂。
健康危害:
、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引进行性作用,急性,肝、损害。持续大量吸入,可致呼吸。误服者可产生恶心、呕吐、、腹泻等。有致敏作用,因血管神经障碍而致牙龈出血;可致样皮炎。慢性影响:长期接触本品有时可致混浊、继发性、白细胞增多等。
环境危害:
燃爆危险:
本品,具刺激性,具致敏性。
第四部分:急救措施
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